Thousand island-kastike, parmesania & tuoretta jalapenoa. (Saa toki myös ihan tavalliset ranut/bataatit aiolilla jos haluaa.)
Marinoituja vihreitä- & Kalamataoliiveja.
Paneroituja mustekalarinkuloita & aiolia.
Käsinkuorittuja katkarapuja, paahdettua leipää valkosipulilla, pariloitua sydänsalaattia, caesarkastiketta, sardilleja & parmesania.
Uiskentelee yrteissä, Peltolan Bluessa ja valkosipulissa. Lisäksi pala känttyä.
Naudan ulkofileetä, kirjolohenmätiä, fritattuja perunaviipaleita, tilliä, sipulia & creme fraichea.
Siitakesieniä & broccolia pannulta, maapähkinämajoa, keltuaista, parmesania, tuoretta jalapenoa & pangritataa.
Fritattua brietä, guacamolea, tomaattia, salaattia, nachomurua, suolakurkkutzatzikia, chiliöljyä & sumacia.
Naudan ulkofileepihvi, punaviinisås, gremolatavoita & minifetasalaatti. Frittipottua rosmariini-sitruunasuolalla, parmesanilla ja suolakurkkutzatzikilla.
Tuore-pappardellepastaa, kanaa, tomaattinen valkosipuli-salviakastike, burrataa, pinjansiemeniä, parmesania, kirsikkatomaattia & yrttejä.
Paistettua lohta, käsinkuorittuja katkarapuja, valikoituja salaatteja, avocadoa, marinoitua kirsikkatomaattia & parsakaalia, paneroitua kananmunaa, pikkelöityä punasipulia, fetaa & thousand island-kastike.
Artisokka-linssipiirasta, harissa- porkkanapyreetä & pehmeää vuohenjuustoa. Zucchinia, marinoitua punasipulia, pinaattia & kirsikkatomaattia pannulta. Balsamicosiirappia.
Briossi sämpylä, bistrossa väsätty naudan jauhelihapihvi 180g, pekonia, cheddaria, salaattia, suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, tomaatti-chilikompottia ja timjami-aioli. Lisäksi ranut & aioli dippi. Kypsä vai medium?
Briossi sämpylä, halloumia, guacamolea, munakoisoa, tomaattia, pikkelöityä sipulia, salaattia, tomaatti-chilikompottia ja maapähkinämajoa. Ranut & aioli dippi.
Tomaattikastike, pesto, mozzarella, sipuli, kylmäsavulohi, aioli, korianteri, chili- valkosipuliöljy
Smetana, valkosipuli, käsin kuoritut katkaravut, feta, rucola ja sitruuna
Smetana, päärynä, pinaatti, Peltolan Blue, karamellisoitu sipuli & pinjansiemen. (+pekoni 1€)
Tomaattikastike, valkosipuli, brie, herkkusieni, tuore jalapeno, guanciale & tryffeliöljy.
Tomaattikastike, ricotta, salami, nduja, calabrian chili, hunaja & timjami.
Neljä omavalintaista täytettä tomaattikastikkeella: Pesto, smetana, mozzarella, mansikka, Peltolan Blue, feta, parmesan, tuore jalapeño, tuore herkkusieni, tuore ananas, pekoni, kapris, suolakurkku, punasipuli, tomaatti, salami, palvikinkku, tonnikala, prosciutto, sardelli, nduja, kylmäsavulohi, rucola, korianteri ja aioli.
New york style juustokakkua, suolakinuskia, karamellipopcornia & vadelmasorbettia.
Maitosuklaa creme brulee, marinoituja hedelmiä & marenkia.
Kysy tarjoilijalta jätskeistä.
Nakkeja ja ranskiksia
Pikku hampurilainen, ketsupilla, juustolla ja majoneesilla. Ranskiksia.
Pizza kahdella täytteellä
Päivän kalaa ranskiksilla tai perunoilla
Thousand island sauce, parmesan & fresh jalapeno. (You can also have regular fries/ sweet potatoes with aioli if you like.)
Marinated green and Kalamata olives.
Deep fried calamares with aioli.
Hand peeled shrimps, toasted garlic bread, grilled romaine salad, caesar sauce, anchovy & parmesan.
Snails in herbs, blue cheese and garlic. And bread on the side obviously.
Beef sirloin, worchester sauce, pickled red onion, deep fried capers & pecorino cheese
Shitake mushrooms & broccoli fry, peanut mayo, egg yolk, parmesan, fresh jalapeno & pangritata.
Beef sirloin steak, red wine sauce, gremolata butter & mini feta salad. Fried potatoes with rosemary lemon salt, parmesan & pickle tzatziki.
Fresh pappardelle pasta, chicken, tomato garlic sage sauce, burrata, pine nuts, parmesan, cherry tomatoes & herbs.
Grilled salmon, hand peeled shrimps, salads, avocado, marinated cherry tomato & broccoli, panerated egg, pickled red onion, feta & thousand island sauce.
Artichoke lentil pie, harissa and carrot pyré, soft goat cheese. Zucchini, marinated onion, spinach and cherry tomato fry. Balsamic vinegar.
Brioche bread, Bistro made beef minced meat patty 180g, cheddar, bacon, salad, pickles, marinated red onion, tomato chili compote and thyme aioli. Fries & aioli dip. Well done or medium?
Brioche bread, halloumi, guacamole, eggplant, tomato, pickled onion, salad, tomato chili compote & nut mayo Fries & aioli dip.
Tomato sauce, pesto, mozzarella, onion, cold smoked salmon, aioli, coriander and chili garlic oil.
Smetana, garlic, feta cheese, rucola, hand peeled shrimps, lemon.
Smetana, pear, spinach, Peltolan Blue cheese, caramelized onion & pine nuts. (+bacon 1€)
Tomato sauce, garlic, brie, champignon, fresh jalapeno, guanciale & truffle oil.
Tomato sauce, ricotta, salami, nduja, calabrian chili, honey & thyme.
Four fillings of your choice: Pesto, smetana, mozzarella, strawberry, Peltolan Blue, feta, parmesan, fresh jalapeño, champignon, pineapple, bacon, capers, pickles, red onion , tomato, salami, ham, tuna, prosciutto, anchovy, cold smoked salmon, nduja, rucola, coriander and aioli.
New york style cheesecake, salty caramel sauce, caramel popcorn & raspberry sorbet
Milk chocolate creme brulee, marinated fruit & marenque.
Ask the waiter for flavors